E234 (E 200-299 Konserwanty)
 Nazwa : 
  Nizyna   Grupa : Bezpieczeństwo 
 
 Ostrzeżenie : Żadnych niepożądanych skutków ubocznych
Komentarz  : Antybiotyk wytwarzany przez bakterie. Występuje w piwie, fermentowanych produktów mlecznych, sosów pomidorowych i przecierów.