E440 (E 400-499 Pneumatikoak, lodigarriak , egonkortzaileak eta emultsionatzaile)
 izena : 
  pectin   Taldeak : Susmagarriak 
 
 Abisua : Urdaileko dosi altuetan arazoak
Iruzkina  : Zen nagusiki detektatu sagarrak . mermelada, jellies, saltsak . kantitate handietan daiteke gasen eraketa ekarriko loditzeko Erabiltzen kortex , eta urdail ondoeza .