E307 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)
pavadinimas :
Alfa - tokoferolis
grupė : įtartinas
įspėjimas : Gali sukelti gastritą ar odos uždegimas , sutrikusia kraujotaka ir methemoglobinemia ( sumažėjusi transporto deguonies iš kraujo į kūno audinius ) .
komentaras : Vitaminas E yra randamas aliejus (sojų , kviečių , ryžių, medvilnės , kukurūzų , ir tt . ) . . Taigalingas antioksidantas . Apsaugo vitamino A nuo oksidacijos . naudojamas kaip priedas margarine ir padažu .