E300 (E 300-399 Antioksidantit , mineraaleja ja happamuudensäätöaineet)
nimi :
askorbiinihappo
ryhmä : turvallinen
varoitus : Ei ole todisteita haitallisista sivuvaikutuksista
kommentti : Tämä on C-vitamiini . Se löytyy luonnollisesti hedelmiä ja vihanneksia . Voidaan valmistaa synteettisesti glukoosista .