ácido láctico

Grupo : Suspeito

Aviso : Preste atenção quando consumidos por crianças pequenas ou bebês!

Comentário : Usado para a acidificação dos produtos. Ajusta a acidez. Preparado por aquecimento e fermentação dos carboidratos no leite, batata ou melaço. Os recém-nascidos e crianças pequenas têm dificuldade de metabolizar. Usado em bolos, decoração, bebidas, cerveja, por vezes em fórmulas infantis.

Produtos	Contagem ingredientes
Fol Epi Queijo semi-sólido ( epi fol ) natural, ultra- finas fatias, 100 g	(0) (8) Xarope de frutose-glucose ácido láctico Difosfato caramelo simples propiónico ácido fosfórico goma-laca Sal
queijo \	(0) (5) ácido láctico ácido fosfórico cloreto de cálcio goma-laca Sal
Fol Epi Queijo semi-sólido ( fol epi) com pimentas , ultra- fina cortada , 100 g	(0) (6) ácido láctico luteína propiónico ácido fosfórico goma-laca Sal
queijo maasdamer , cortado 45% 175g	(0) (5) ácido láctico carotenos cloreto de cálcio goma-laca Sal
semi -fat coalho queijo \	(0) (8) Anato, bixina, norbixina Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio ácido láctico ácido fosfórico cloreto de cálcio goma-laca Sal
queijo \	(0) (5) ácido láctico ácido fosfórico cloreto de cálcio goma-laca Sal
queijo \	(0) (4) ácido láctico ácido fosfórico goma-laca Sal
Fol Epi Queijo semi-sólido ( epi fol ) peso leve, 150 g	(0) (9) Anato, bixina, norbixina Xarope de frutose-glucose ácido láctico Difosfato caramelo simples propiónico ácido fosfórico goma-laca Sal
queijo semi- peng Anjou de Fol Epi ( fol epi) , 2,6 kg	(0) (12) ECE sol amarelo, amarelo ½ natamicina Xarope de frutose-glucose ácido láctico lisozima Artificial sabor luteína prata ácido fosfórico goma-laca polidextrose Sal
queijo \	(0) (7) nitrato de potássio ácido láctico Artificial sabor ácido fosfórico cloreto de cálcio goma-laca Sal