mliječna kiselina

skupina : sumnjiv

upozorenje : S naglaskom na malu djecu i bebe !

komentar : Koristi se za zakiseljavanje proizvoda . . Podesite kiselost se proizvodi zagrijavanjem i fermentacijom ugljikohidrata u mlijeko , krumpir ili melase . dojenčadi i male djece teško metabolizam . se koristi u kolačima , ukrasa , mekane , ponekad piva , hrane za dojenčad