E270 (I 200-299 conservants)
nom :

àcid làctic

grup : suspicaç
advertència : Presti atenció quan són consumits per nens petits o nadons !
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes . Ajusta l'acidesa . Preparat per la calefacció i la fermentació dels carbohidrats en la llet , patates o melassa . nadons i els nens petits tenen dificultats per metabolitzar . Usat en coques , decoracions , les begudes , de vegades la cervesa en les fórmules infantils
producte conti ingredients
fol Epi semisòlida Formatge ( epi fol ) natural , ultra - prima a rodanxes, 100 g (0) (8)
formatge \ (0) (5)
fol Epi semisòlida Formatge ( epi fol ) amb pebrots , ultra - prima llesca , 100 g (0) (6)
formatge maasdamer , tallada 45% 175g (0) (5)
formatge semi - greix quall \ (0) (8)
formatge \ (0) (5)
formatge \ (0) (4)
fol Epi Formatge semisòlid ( epi fol ) pes lleuger, 150 g (0) (9)
formatge semi - Peng Anjou de Fol Epi ( epi fol ) , 2,6 kg (0) (12)
formatge \ (0) (7)
2321 - 2330 del total de 3730