Млечна киселина

Група : Съмнителни

Предупреждение : С внимание при малки деца и бебета!

Коментар : Използва се за подкиселяване на продукти. Регулира киселинността. Получава се при загряване и ферментация на въглехидратите на мляко, картофи или меласа. Новородените и малките деца трудно я метаболизират. Използва се в сладкиши, украси, безалкохолни, понякога в бира, в храните за кърмачета.

Продукт	Брой намерени съставки
Queso vegetal "Sheese" Creamy Original	(0) (2) Карагенан Млечна киселина
Ringel Würmchen	(0) (3) Фруктозо-глюкозен сироп Млечна киселина Лимонена киселина
Bontà Divina Delizia aux marrons glacés	(0) (8) Гума ксантан Фруктозо-глюкозен сироп Калиев сорбат Млечна киселина Сорбитол Дифосфат Глицериди на мастни киселини Натриев бикарбонат
сырок творожный глазированный "веселые внучата" с печеньем и черносливом, 16%, "бабушкина крынка", 45г	(0) (5) Фруктозо-глюкозен сироп Млечна киселина Изкуствени аромати Лецитин Сол
пряники мини с вишневой начинкой	(0) (11) Фруктозо-глюкозен сироп Кохинил Индиготин Калиев сорбат Млечна киселина Сорбитол Пектин Изкуствени аромати Лецитин Лимонена киселина Сол
сахарное печенье "сахарный творожок", 5,5 кг	(0) (5) Фруктозо-глюкозен сироп Млечна киселина Изкуствени аромати Лецитин Сол
пирожное «гурман», 125 г	(0) (8) Коняк Фруктозо-глюкозен сироп Сорбинова киселина Млечна киселина Натриев лактат Изкуствени аромати Лимонена киселина Глицериди на мастни киселини
arla apetina classic ser w kostkach 200 g датский сыр брынза в рассоле "apetina classic" 50+ "arla", 200 г.	(0) (3) Млечна киселина Калциев хлорид Сол
мягкий сыр "rasa" с лисичками и белыми грибами 180 г.	(0) (9) Карагенан Гума локуст бийн Гума гуар Гума ксантан Гума карая Фруктозо-глюкозен сироп Млечна киселина Изкуствени аромати Сол
леденцы «лесная ягода» тм «sula», 60 г	(1) Витамин С (5) Млечна киселина Сорбитол Изкуствени аромати Аскорбинова киселина Лимонена киселина