E252 (E 200-299 Кансерванты)
імя :
азотнакіслы калій
група : падазроны ,Не падыходзіць для вегетарыянцаў
папярэджанне : Можа выклікаць праблемы ў рэпрадуктыўнай сістэме , гіперактыўнасць у дзяцей , патэнцыйна канцэрагенных , могуць ўзаемадзейнічаць з іншымі рэчывамі ў страўніку , утвараючы нітразаміны . Рэкамендуецца , каб пазбегнуць яго . забаронены ў многіх краінах .
каментар : Можа быць ізаляваны ад туш жывёл або раслін . , якія выкарыстоўваюцца ў якасці выбуховага вытворчасці угнаенняў і ў якасці кансервантаў ў мясе . Можа прывесці да гіперактыўнасці . патэнцыйным канцерогеном . У некаторых краінах яго выкарыстанне абмежавана