E251 (E 200-299 సంరక్షణకారులను)
పేరు :
సోడియం నైట్రేట్
గ్రూప్ : అనుమానాస్పద
హెచ్చరిక : ఉచ్ఛ్వాసము . హానికరమైన కంటి మరియు చర్మం చికాకు , శ్వాస, మైకము మరియు తలనొప్పి తగ్గిపోవడానికి కారణం కావచ్చు
వ్యాఖ్య : ఉచ్ఛ్వాసము . హానికరమైన కంటి మరియు చర్మం చికాకు , శ్వాస, మైకము మరియు తలనొప్పి తగ్గిపోవడానికి కారణం కావచ్చు రూట్ . క్యాన్లో, పొగబెట్టిన సాసేజ్ ( సాసేజ్ , బేకన్ , పంది మాంసం, సాసేజ్లు ), చేపలు మరియు మాంసాలకు ఒక సంరక్షణకారిని వంటి వాడిన