E101 (E 100-199 Mga tina)
pangalan :
riboflavin
grupo : ligtas
babala : Natural na pangulay pampaalsa
puna : Bitamina B2 at colorant . natural na nakapaloob sa berdeng gulay, mga itlog , gatas, atay at bato . Ginamit sa ang mga bahagi ng margarin at keso .