E627 (E 600-699 hương vị và làm tăng hương vị)
tên :
Disodium guanylate
nhóm : khả nghi
Cảnh báo : Thể tránh được bởi bệnh nhân hen và những người có bệnh gút !
chú thích : Thu được từ cá mòi hoặc men . Có thể làm trầm trọng thêm quá trình bệnh gút .