Mononatriumglutamat

Gruppe : Verdächtig

Warnung : Nicht von Babys zu nehmen!

Kommentar : Aroma und Salz-Ersatz. Es wird durch Fermentation von Melasse. Nebenwirkungen können bei Patienten mit Asthma auftreten. Am häufigsten in Tiefkühlgemüse, Tiefkühl Thunfisch und viele andere Tiefkühlkost in Saucen verwendet.

Produkt	Graf Zutaten
Kabeljaurogen \	(0) (18) Johannisbrotkernmehl Guarkernmehl Xanthan Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Aluminium Kaliumsorbat Natriumbenzoat Calciumlactat Natriummalat Mononatriumglutamat Dinatrium-5'-Ribonukleotiden Künstliche Aromen Natriumascorbat Natriumcitrat Glycin und dessen Natriumsalz Sauerstoff Salt
geräucherte Seelachsrogen	(0) (19) Johannisbrotkernmehl Guarkernmehl Xanthan Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Aluminium Kaliumsorbat Natriumbenzoat Calciumlactat Natriummalat Mononatriumglutamat Dinatrium-5'-Ribonukleotiden Künstliche Aromen Silber Natriumascorbat Natriumcitrat Glycin und dessen Natriumsalz Sauerstoff Salt
Seelachsrogen \	(0) (18) Johannisbrotkernmehl Guarkernmehl Xanthan Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Aluminium Kaliumsorbat Natriumbenzoat Calciumlactat Natriummalat Mononatriumglutamat Dinatrium-5'-Ribonukleotiden Künstliche Aromen Natriumascorbat Natriumcitrat Glycin und dessen Natriumsalz Sauerstoff Salt
Herring TM \	(0) (11) pflanzliches Öl Sorbinsäure Natriumbenzoat Essigsäure Apfelsäure Mononatriumglutamat Künstliche Aromen Zitronensäure Phosphorsäure Sauerstoff Salt
Herring TM \	(0) (16) Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Benzoesäure Natriumbenzoat Kaliumbenzoat Natriumacetat Apfelsäure Glutaminsäure Mononatriumglutamat Monoammoniumglutamat Künstliche Aromen Natriumascorbat Zitronensäure Natriumcitrat Saccharose Salt
Herring \u0026 quot; morjachok \	(0) (14) pflanzliches Öl Sorbinsäure Kaliumsorbat Benzoesäure Natriumbenzoat Kaliumbenzoat Glutaminsäure Mononatriumglutamat Monoammoniumglutamat Künstliche Aromen Zitronensäure Weinsäure Phosphorsäure Salt
Fischpaste TM \	(0) (21) Tragant Sacharin Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Cochenille Sorbinsäure Kaliumsorbat Benzoesäure Natriumbenzoat Kaliumbenzoat Glutaminsäure Mononatriumglutamat Monoammoniumglutamat Künstliche Aromen Paprikaextrakt Rote-Bete-Rot Zitronensäure Phosphorsäure Saccharose Polydextrose Salt
Hering \	(0) (8) Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Natriumbenzoat Mononatriumglutamat Künstliche Aromen Askorbinsäure Weinsäure Salt
Krabben -Sticks TM « esto »	(0) (12) Carrageen Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Cochenille Mononatriumglutamat Dinatriumguanylat Dinatriuminosinat Künstliche Aromen Lutein Titandioxid Saccharose Salt
Chips « legt » saurer Sahne und Kräutern	(0) (18) Fruktose-Glukosesirup pflanzliches Öl Essigsäure Natriumacetat Diphosphat Polyphosphat Glutaminsäure Mononatriumglutamat Künstliche Aromen Zitronensäure Natriumcitrat Phosphorsäure Calciumphosphat Saccharose Schellack Polydextrose Distärkephosphats Salt