E576 (E garam 500-599 Mineral , pengawal selia pH dan humectants)
 nama : 
 natrium gluconate  
 Kumpulan : selamat 
 
 amaran : Disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya .
Ulasan  : Disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya . Di sesetengah negara adalah dilarang