E150a (E 100-199 Fargestoffer)
navn :
vanlig karamell
gruppe : sikker
Advarsel : For barn er spesielt skadelig . Kan forårsake hyperaktivitet .
kommentar : Mørk brun farge , som er avledet fra sukrose . Anbefales å unngå bruken . Brukes i østers , soya, frukt og frosne sauser , øl, whisky , kjeks, pickles .