E416 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)
tên :
guar gum
nhóm : hiểm nghèo
Cảnh báo : Nó có thể gây ra dị ứng .
chú thích : Thu được từ cây Chi Trôm urens . Nó thường được sử dụng kết hợp với E 410 trong kem, caramel , cookies , chẳng hạn như một chiếc xe đó cho phép họ tăng về khối lượng gấp 100 lần hoặc nhiều hơn với việc bổ sung các chất gây dị ứng có thể xảy nước . .