E338 (E 300-399 Antioksidantai , mineralai ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos)
pavadinimas :

fosforo rūgšties

grupė : saugus
įspėjimas : Nėra neigiamo poveikio . įrodymai
komentaras : Naudojamas rūgštėjimo maisto produktų . Paruošti iš fosfatas rūdos . drėgmės sūriu bei jų darinius . Nr nepageidaujamų poveikių . įrodymų
produktas Grafas ingredientus
Aukščiausios virti kumpis (0) (19)
kiauliena virti kumpis (0) (19)
kumpis (0) (24)
kumpis koją nuo seno rūkykla senosios rūkykla (0) (14)
keptas kumpis (0) (25)
kalakutienos kumpio (0) (18)
kumpis , konservuoti kiaulienos (0) (19)
kalakutiena, konservai kumpis (0) (17)
lenkų kumpis (0) (13)
Religinė kumpis (0) (19)
2531 - 2540 iš viso 7152