E338 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom :

àcid fosfòric

grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Preparat a partir del mineral de fosfat . La humitat en el formatge i els seus derivats . No hi ha evidència d'efectes adversos .
producte conti ingredients
formatge \ (0) (5)
formatge de cabra \ (0) (5)
Etorki semidur formatge ( Etorki ) , 2,2 kg (0) (9)
formatge \ (0) (6)
edelweiss iogurt sense greix 1 .% ..500 g (0) (6)
quefir \ (0) (4)
kefir \ (0) (6)
quefir \ (0) (4)
beguda de iogurt esterilitzat \ (0) (13)
iogurt i suc milkydreams ( préssec i maracuià ) 0,8% , 500g (0) (8)
3681 - 3690 del total de 7152